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Siamo lieti di accogliervi con il nostro menù invernale preparato e ideato dal nostro chef Benjamin Vuillon. Non esitate a prenotare il vostro tavolo cliccando sul pulsante qui sotto!
Siamo aperti tutti i giorni senza eccezioni, per pranzo (11:45/14:15) e per cena (19:00/21:30).
La mappa invernale
Per iniziare…
° Zuppa di cipolle, sfumata con Armagnac, Gratin di formaggio Comté, Pane tostato caldo € 17
° Caillettes alla provenzale € 17
° Cozze gratinate 17 €
° Cosce di rana alla provenzale € 18
Per assaggiare…
° Il nostro piatto vegetariano, Cannelloni dello chef (ricotta, spinaci, basilico), insalata di mercato € 23
° Piatto Capitano Haddock €26
Eglefino affumicato, patate al vapore, uovo perfetto, crema al limone con aneto
° Pot au Feu tradizionale €28
Jarré, Chuck, ossa di midollo, patate, carote, rape, porri, cavolo verde
° Tamaris Sea Bass (300/400 Grs) alla provenzale, patate, pomodori, cipolle, olive, capperi, vino bianco (al forno) €29
* Fegato di vitello con prezzemolo, cipolle candite e purè di patate €24
Per concludere…
° Isola Galleggiante €7
° Tiramisù al limone €11
° Tarte Tatin, Panna Montata con Mascarpone €11
° Piatto di Formaggi, Insalata di Mercato €13
° Chanteclair Toulonnais € 13